niedziela, 22 listopada 2015

Bułeczki gryczane na zdrowe śniadanie

Lubicie kaszę gryczaną? Ja bardzo! Jeżeli Wam też odpowiada ten specyficzny smak, koniecznie spróbujcie bułeczek z dodatkiem mąki gryczanej. Są bardzo wyraziste, mocno w nich czuć gryczaną goryczkę podkreśloną przez dodatek melasy. Mimo, iż mają w sobie nieco cukru, który neutralizuje kwaskowaty posmak gryki - nie są słodkie na tyle, żeby nie pasowały do wytrawnych dodatków. Są lekko orzechowe, aromatyczne. Pyszne na gorąco, po wystudzeniu pozostają długo świeże dzięki dodatkowi kefiru w cieście. Proste w wykonaniu, nie sprawią Wam kłopotu. Trzeba spróbować!